味甘酸,性温涩,无毒。《本草纲目》记载它可“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”。治疗慢性肠炎、腹泻,可取鲜石榴一只,连皮捣烂,加食盐少许,水煎内服,每日2次。此外,取鲜石榴籽捣烂,水煎后滤取汤液,每日含漱多次,可治疗咽喉炎、扁桃体炎、口疮以及皮肤疮癣。
2石榴皮
可涩肠、止血、驱虫,适用于久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏带下、虫积腹痛、疥癣等症。现代研究证实,石榴皮中含有多种生物碱,有明显的收敛、抑菌、抗病毒作用,可治疗痢疾、肠炎。
治疗细菌性痢疾取石榴皮30克,水煎服,每日2次;或石榴皮、山楂各30克,水煎服,每日2次。治疗消化不良、肠炎腹泻用石榴皮、茄子根各30克,一起焙黄研末,每次3克,开水冲服,早晚各1次。
3石榴叶
用石榴叶15克,水煎代茶饮,可缓解口渴咽干舌燥等症。另外,把叶子洗干净后煮水,外用洗眼可明目。直接把叶子捣烂敷于患处可治跌打损伤。
4石榴花
止血消炎,外用内服均可。治疗轻度中耳炎可将适量石榴花焙干研末,加入少量冰片,吹入耳内。
5石榴根
能杀虫、涩肠、止带,适用于蛔虫、绦虫、久泻、久痢、妇女带下等症。现代研究证实,石榴树的根皮含有石榴皮碱,对体内寄生虫有麻痹作用,是驱虫、杀虫的良药,尤其对绦虫杀灭作用最强。
石榴打开的正确方式
两个不流汁剥石榴的小窍门:
方法一
1.洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破。
2.果皮最理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,果实就呈现在眼前了。
这种方法比较适合一边剥一边吃,有吃,有玩儿,乐在其中。
方法二:
1.切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可。
2.双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分。
3.取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。
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